节目型式以被访者自述为主导，配以画面表达故事主题，没有主持人和旁白。第一辑共52集，每一集报导一家香港食肆，纪录食肆的拿手菜制作过程，及讲述相关人物的故事。节目内容以描述饮食背后的人物故事为主，经常包含受访食肆负责人的生活经历、入厨心得、以及人伦关系。透过纪录受访者的日常生活，刻画背后的情感、道德、伦理，反映出香港基层民众的生活面貌。
《Fandom》探索了 20 世纪 70 年代将动漫带入西方世界的动画爱好者、面临职业威胁的迪士尼动画师、创办首届兽迷大会的科幻迷的历史，以及兽迷为何成为 20 世纪 80 年代互联网的早期采用者。它与现代粉丝圈形成鲜明对比，讲述了它如何成为 LGBT 群体的避风港，以及它如何对美国主要城市产生积极的经济和艺术影响。
2021年7月11日，加雷斯·索斯盖特的英格兰队即将在温布利球场取得历史性胜利。自1966年以来，这支球队在英格兰首次进入重大决赛的征程中鼓舞了整个国家，欧洲冠军近在咫尺。但当英格兰球迷从全国各地来到温布利球场时，庆祝很快就变成了混乱。醉酒和吸毒的场面引发了混乱，无票的球迷看到了冲进体育场的机会。这是一个戏剧性的故事，讲述了一个以愉快开始，以一个国家陷入混乱结束的一天。
一群跑者在沙漠中进行了一场艰苦卓绝的150英里比赛。在酷热难耐、精疲力竭的情况下，每个人都被迫直面内心的恐惧，最终发现挑战不在于第一个到达终点，而在于从苦难中找到意义。
2019年，著名钢琴家伊戈尔·列维特邀请电影制作人雷吉娜·席林走进他的生活、家中和工作室，拍摄幕后花絮。当时，他的唱片《贝多芬：钢琴奏鸣曲全集》刚刚上榜，他108站的世界巡演也成为当年最受期待的活动之一。这位经常引发争议的演讲家，否认自己的俄罗斯血统，并公开谴责德国的反犹太主义，正处于一种文化思潮的浪潮之中。然而，世界却停滞了。新冠疫情引发了列维特职业生涯中最引人注目的音乐转变之一：没有观众的表演还有什么意义？这位技艺精湛的音乐家以无比的真诚，偶尔的恐慌发作，拥抱着寂静、孤独和与世隔绝。列维特身着黑衣，经常赤脚，每晚7点准时在自家客厅直播，通过推特举办了52场音乐会，积累了一批狂热的粉丝。见证一位艺术家与数百万比以往任何时候都更需要联系的陌生人创造一个全新的接触点。
《星际迷航》创作者的儿子探索了他父亲的著名创作以及它对人们的影响。
公元前209年，大秦帝国的版图上风起云涌，大一统的局面已经被地方割据势力所代替，就连首都咸阳也岌岌可危。而这一切的缔造者，便是中国历史上第一次大规模农民起义的领袖——陈胜
该剧背景设定在一个任何事情都能成为你想象中那样成功的世界，内森·菲尔德让人们有机会为自己的生活排练，探讨一个人如何竭尽全力减少日常生活中的不确定性。菲尔德拥有一支建筑团队、一大批演员和以及看似无限的资源，他允许普通人通过精心设计制作模拟“排练”来为自己生活中最重要的时刻做准备。当一个失误可能会破坏你的整个世界时，为什么不让生活充满机遇？
2021年，濮存昕导演的新版话剧《雷雨》首演，纪录片《今又
在这部纪录剧集中，这名既有人爱又有人厌的巴西流行歌手敞开心扉，讲述她的感情生活、事业发展、各种争议，以及新专辑的创作
对有些人来说，工作只为糊口，而对于另一些人，工作是一种召唤。这部纪录片系列探讨了在瞬息万变的时代，工作对现代美国人的意义。
《托马斯·穆勒》是 Prime Video 上的一部纪录片。
记述了理查德·佐尔格 (1895-1944) 坎坷的一生，他是一名德裔苏联间谍，在第二次世界大战的结果中发挥了决定性的作用。
