麻辣是川菜最突出的特征,嗜好麻辣的川人也有着与辣椒一般热情奔放的性格。那么,从沿海传到内陆的辣椒为何能在四川扎根,川人有为何善调麻辣?川菜的另一大特点便是对食物的尊重,无论再廉价的食材,人们都会用心烹调,以高超的技艺赋予这些食材全新的样貌。川菜是如何不断改良创新的?这一地域性格明显的菜系走向全国乃至世界的?
作为一名合格的铲屎官,你真的了解你的猫吗?他们除了慵懒的躺在沙发上舔毛,在你看不见的地方,它们都在干什么?我们与动物学家一起,利用高科技跟拍,带你走进猫咪的世界。
荷马是谁?《奥德赛》的意义是什么? 为了找出那些激发了奥德赛史诗创作灵感的独特地点,我们的探索还将着眼于揭示人类最重要的文学作品背后神秘作者的身份,并揭示围绕尤利西斯和他的冒险的一些最有趣神话和传说的医学和科学真相,在某种程度上,这是人类的史诗。
这部权威纪录片剧集分为四个部分,讲述了这位有史以来最成功的英国独唱艺术家的故事,而今年也恰逢他单飞 25 周年纪念。剧中包含时间跨度 30 年、长达数百小时私密、未曾曝光过的关于罗比的独家资料,并由广受赞誉的电影制作团队执导,其中包括阿斯弗·卡帕迪尔(担任监制);这部定义文化的剧集首开先河,探究当年那些劲爆头条新闻背后真实的人物。
这是一部实验性的非虚构作品,描绘了撒旦教会——一个遍布全球、已有半个世纪历史的宗教,它崇尚肉欲和个人主义,并以撒旦为核心人物。影片探索了当今撒旦教徒的生活,展现了他们的日常生活和参与的神秘仪式。
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这是一部充满情感色彩的政治惊悚片,毫不畏惧地揭露了残酷和非法福利计划对人类造成的毁灭性打击,以及勇敢的澳大利亚人站出来与之抗争。
时值六月,麦尖已经泛黄。苗从北京回到河北老家。他爹趴在炕上输液;她娘出门赶集了……生活好像从来就是这样,平常,没有意外。 早先一段日子,在北京东郊,一个叫高西店的混乱肮脏的街边,在一个没有名字没有转灯的昏暗的小发廊里,苗这个才满二十岁的农村丫头,她的妓女生活便露出一角…… 她说决不跟客人动感情,却瞧上一个叫强的嫖客…… 姐妹儿间虽说隔着心眼儿,却不耽误一块去找乐子…… 她瞧不起高西店的老板娘,因为她"太贪财了"…… 她忘不了先前带她来北京入行的头一个老板——陈哥,可惜,去年冬天他出了事…… 她爹病重,她把所有的钱都贴给家里,自个儿打算揣着一百块钱再回北京混…… 一晃,麦子熟透了,可阴雨连天,不能开镰…… 本片围绕麦收的前后,记录了一个人的两种处境,两种生活。一个人又是怎么去应付招架这一切的……表达出了复杂人性的本来。
从大堡礁最先进的潜艇深海,到婆罗洲古老的雨林,大卫·爱登堡踏上了一场跨越全球和时间的独特自然历史冒险之旅。
这部扣人心弦的影片讲述了朝鲜领导人金正男同父异母兄长金正男遇刺事件,真实犯罪与全球间谍惊悚片交织在一起。影片讲述了两名女刺客的审判,探究了这样一个问题:这些女性是经过训练的杀手还是朝鲜无辜的棋子?
《Fandom》探索了 20 世纪 70 年代将动漫带入西方世界的动画爱好者、面临职业威胁的迪士尼动画师、创办首届兽迷大会的科幻迷的历史,以及兽迷为何成为 20 世纪 80 年代互联网的早期采用者。它与现代粉丝圈形成鲜明对比,讲述了它如何成为 LGBT 群体的避风港,以及它如何对美国主要城市产生积极的经济和艺术影响。
在收容所里,工作人员和志愿者齐心协力,收容需要帮助的动物。动物与人类的心理状态息息相关,那些攻击性的狗或神经质的猫往往隐藏着痛苦的过去。这部观察式纪录片温柔地讲述了一个充满热情的团队的奉献精神。