早年开埠时期,来到新加坡的各地移民从家乡带来了各自的特色饮食文化,经过岁月的洗礼,不断地改良和创新,形成了独具特色的本地美食。本片将带领观众穿梭时光,了解东南亚美食背后的历史,并找出这些美食在不同的年代里的味道。本季节目介绍的美食包括在新加坡家喻户晓的烧猪、沙爹、肉骨茶、咕噜肉、椰浆饭,向观众展现它们的烹饪方式如何为了符合现代人的口味而逐渐改良。这是一部美食饕客绝对不能错过的节目,荧幕上的美食会让观众们垂涎三尺。
《Fandom》探索了 20 世纪 70 年代将动漫带入西方世界的动画爱好者、面临职业威胁的迪士尼动画师、创办首届兽迷大会的科幻迷的历史,以及兽迷为何成为 20 世纪 80 年代互联网的早期采用者。它与现代粉丝圈形成鲜明对比,讲述了它如何成为 LGBT 群体的避风港,以及它如何对美国主要城市产生积极的经济和艺术影响。
本片记录了4个国家4名婴儿从出生到一岁多学会走路之间的成长过程。这四名婴儿分别是非洲纳米比亚奥普沃的厐倪骄(Ponijao)、日本东京的玛丽(Mari)、蒙古巴彦钱德曼的贝雅(Bayar),和美国旧金山的海蒂(Hattie)。影片采取了纯观察的记录方式,完全没有字幕或解说,刻画了非洲部落中的厐倪骄与蒙古包中贝雅的相对原始、亲近大自然的成长环境,以及玛丽与海蒂身处发达国家,居住环境优渥、物质极大丰富的生活方式。但影片并未对这些不同的国家与生活环境做出任何价值判断,而是将重心完全放在了四位婴儿的成长过程之上。他们各有各的可爱,令观感趣味十足。 ©豆瓣
安东尼·波登访问该国并深入探讨政治问题以及当地的食物和文化。
罗里·麦克罗伊在奥古斯塔国家高尔夫球俱乐部追逐大师赛冠军的14年征程——这是他职业生涯大满贯中唯一缺失的一项。对2025年最终轮的逐洞纪实回顾,从他2011年的崩盘开始,一直到多年来的种种失意。
在巫溪这片土地上,有着背盐线和长江水域线两条地理线,如今,他们以技艺或遗迹的影子,记录着历史和时间的痕迹,同时汇聚成巫溪独一无二的地理和人文环境。而巫文化线,则连接着人们对未来的理解和窥探。时间与人生故事交错在一起,让关于巫溪的故事变得精彩而神奇。我们汇集代表不同人生历程的5段人物故事,围绕嫁花、烤鱼、五句子山歌、巫舞、制盐五个非遗文化符号,将爱情、创业、家庭、生死、传承,五个关于人生的话题串联在一起,以时光之桥为意向,讲述巫溪的文化脉络和人性力量。长江水域的浩渺景象,流水不息,象征着时间的流逝。
记述了理查德·佐尔格 (1895-1944) 坎坷的一生,他是一名德裔苏联间谍,在第二次世界大战的结果中发挥了决定性的作用。
本片揭示一场鲜为人知、最伟大的民权运动故事。1988年,在世界上唯一的聋人大学里,四名学生必须在动荡的八天里找到办法领导一场革命并改变历史进程。
这部名为《寻找失落的猴神之城》的电影讲述了探险家史蒂夫·埃尔金斯带领一支由考古学家、人类学家、科学家和电影制作人组成的团队踏上这段真实的冒险之旅。他们克服了暴雨、茂密的丛林、有毒的爬行动物和携带致命疾病的苍蝇,在地球上最后几片未被探索的土地之一寻找失落的玛雅城市。借助尖端激光技术,他们能够“看到”隐藏在茂密丛林中的城市。在洪都拉斯总统及其军队的支持下,他们成功拯救了这座被发现的城市,使其免遭破坏和劫掠,并妥善地挖掘和保护了他们的发现,开始解开这座失落之城的谜团。
依然是每集讲述一个国家,分别是苏格兰,丹麦,塞尔维亚,比利时,保加利亚,罗马尼亚。
设计师弗兰克斯蒂芬森的工作和生活回顾展。
1973年,一名男子在旧金山唐人街被杀,20岁的韩国移民李喆洙被指控为杀人犯并被判处终身监禁。本片是关于这位韩国移民被错误定罪的纪录片,除了插入一段简短的动画外,两位联合导演采用了美国公共电视台纪录片的制作模式,通过筛选档案资料、现场采访、李喆洙自己的文字,以及精心设计的剪辑,追踪了这位“杀人犯”的悲剧一生。整部作品在对系统性种族主义和刑事司法系统进行了强有力控诉的同时,也提醒人们更多地关注少数族裔被剥夺基本权利这一广泛的美国社会问题。
令人震撼的片段,引人共鸣的细节,前所未有的拍摄流程。让我们一窥这部创新巨作的幕后纪实。