《最后机会厨房》将《顶级大厨》的精髓精简。《顶级大厨》的落选厨师们展开激烈角逐，不仅是为了重振雄风，更是为了有机会重返《顶级大厨》并最终获胜。每集节目中，两位或两位以上厨师将在一场挑战赛中展开较量，最终由汤姆·科利奇奥全权评判。
本季地狱厨房参赛选手皆为23岁及以下的厨师。
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梅根·马克尔网飞新剧《With Love, Meghan》，梅根为观众带来生活小妙招。
在第三季揭幕战中，
第三季：巴塔哥尼亚、菲律宾、挪威。阿根廷的巴塔哥尼亚位于南美洲最南端，是地球上仅存的几片大荒野之一。绵延七千多公里的安第斯山脉，是地球上最长的山脉。埃德•斯塔福特的最终目的地是位于里奥内格罗省的维拉杰斯河，他只能依赖自己的双手生存下去，但他面临的威胁却有很多：阳光暴晒，高海拔臭氧层很薄，还有美洲狮、马蝇等野生动物。
第二季：蒙古戈壁、瓜地马拉、纳米比亚。探险家兼求生专家埃德·斯塔福德(EdStafford)会在《单挑荒野》节目中把求生技能发挥到极致。在每集节目中，埃德将只身受困于一个偏远地点长达十天，他将只身抵御地球上最恶劣的环境，除了录影设备身上再无其他工具，甚至连一把小刀都没有。身心备受考验。没有粮食和食水，没有衣服或者户外装备。
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